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Ⓥ Todos nuestros productos son veganos, al menos que esté indicado con huevo 🥚.

• No usamos azúcar refinada. Endulzamos con panela/ estevia.
• Muchos platos tienen opción libre de gluten.

🥥 Productos con coco como por ejemplo el yogur de coco es hecho en casa.
Toda nuestra Leche es de coco y marañones.

Ubicación y horario

PANADERIA & REPOSTERÍA 🍮

PIZZAS

BRUNCH & BEBIDAS

BOWL DE GRANOLA 🥣

Granola Kasama con frutas de la temporada (banano, papaya, manzana)

• Yogurt de coco $24K
• Leche de coco y marañon $22K
  

ACAÍ BOWL

Puré de acaí con banano, uva, granola Kasama, amaranto pop, coco y frutas de la temporada.

TOSTADAS 🥪

2 Rebanadas de pan masa madre

• Pan centeno 70%
• Pan libre de gluten

RICOTTA $18K
Ricotta de almendras y cherry - croquetas de garbanzo con pesto y mix de semillas.

HUMMUS Y CHAMPIÑONES $17K
Hummus y champiñones - guacamole y mix de semillas.

TOFU POMODORO $16K
Tofu guisado con salsa de tomate, guacamole y mix de semillas.

HUEVOS $16K
Huevos revueltos - guacamole y mix de semillas.

NUTELLA $14K
Crema de avellanas y chocolate, topping de banano y coco deshidratado.

ARMA TU PLATO $18K
1 tostada nutella, 1 tostada de tu elecciòn.

Adicion de huevos $3K

Porcion de pan
Masa madre de centeno 70% $4K
Masa madre de arroz $4K

Adicion de quesos $5K

ENSALADAS 🥗

CLASICA $24K
Leguga, albahaca, aguacate, zanahoria, tofu asado, cherry, chucrut y mix de semillas, acompañado con pan masa madre.

PERA - RICOTTA $24K
Lechuga, ricotta, nuez del nogal, pera, aguacate, zanahoria, repollo morado, pimenon, falafel y mix de semillas, acompañado con pan masa madre.

SANDWICH

Pan masa madre, lechuga, tomate, zanahoria, pepinillo, pesto, salsa de ajo, salsa kasama, acompañado de yucas.

FALAFEL Y CHAMPIÑONES 25K
Falafel, champiñones, cebolla salteada

RICOTTA RUCULA 25K
Ricotta de almendra & tofu con rucula y falafel.

HUEVO JAMON $24K
Huevos, jamon de vegetales.

MEDITERRANEO 27K
Tofu pomodoro, jamòn de vegetales, queso mozzarella de almendra.

MEXICANO 26K 🌶
Frijoles, aguacate, salsa picante.

Salsas $3K

kasama (soja & pimentòn ahumado)
Hummus
Nutella
Verde
Pomodoro
Ajo
Guacamole

Bebidas 🍵

Leche $8K
mezcla de coco y marañones

Leche dorada $10K
leche de coco y marañones con curcuma, pimienta negra y jengibre

Chocolate $10K
con leche coco y marañones
Matcha milk $10k

Coffee

Espresso $5K
Double Espresso $8K
Latte $10K
Americano $6K
Flat White $12k
Cappuccino $10K
Ice Coffe $8k
Ice Latte $11k

Aromáticas

Te macha $7K
Te verde $5K
Te anís estrellado $5k
Flor de jamaica $5K
Jengibre limón $5K
Jengibre menta $5K

Sodas frutales

Limón y menta $10K
Maracuyá $10K
Uva $10K

Limonadas

Matcha $10K
Menta $12K
Coco $12K

ICE TEA $10K
Flor de Jamaica, té verde y limón.

Jugo de guanabana $15K
Con leche de coco

Piñacolada $13k
En leche

Ginger beer $11k

Agua de coco $6K
Vino de flor de Jamaica $13k

Batidos

Energía $15K
Amaranto, cocoa, banano, linaza, canela y leche de coco y marañones

Verde $15K
Piña, manzana, pepino, hierbabuena, perejil y leche de coco y marañones.

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